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크로아티아에선 삼겹살이
1Kg에 약 6천원정도 한다. 싸게 사면 더 싸게 살 수도 있고
아무튼 저탄고지 식단을 위해
삼겹살을 샀다.
정육점에서 직접 잘라주어서...
비계많은 부위를 잘라주대??
근데 비계말고 살코기요. 를 말할 줄 몰라서.. 그냥 받아옴
후라이팬에 올려보니
음..
?? 하얀색이 더 많은 것 같은데????
이 때까지만 해도 그래 오늘은 그냥 먹자... 라고만 생각했다.
기름이 많으니 바삭하고 고소하겠구나라고 생각했다.
아
좀만 있다 잘라야지 하고
진심 바로 왔는데
????
돌겠네 ㅋㅋㅋㅋ 다탐
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 건지려 했는데
기름 겁나 나와서 기름 다튀고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저탄고지는 살빠지는 식단이다.
왜냐하면 저(that) 탄(burned) 고지( pork valley)
먹을 게 없기 때문.
저탄고지가 아니라 ㅈㄴ탄고기임
** 아...
고기 타서 연기나서 집 뿌옇게됨
**5.21 추가
고기 또 먹었다
삼겹살 먹다가 토함..
진심 느끼해서 구역질함
아니.. 쌈장, 쌈채소, 파채, 김치 없는 삼겹살은 최악이다.
왜 여기서 삼겹살이 싼 지 알겠고
왜 저탄고지가 살빠지는 줄 알겠다.
지방만 먹으면 드럽게 맛없음
집은 역시 뿌옇게 연기로 가득찼다.
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